¿Quiénes Somos?
La pasión por la buena comida, el buen café y la buena música definen nuestro establecimiento. En El Sueño del Lobo podrás degustar productos de la mejor calidad en un entorno acogedor. Tanto si quieres tapear como si te apetece tomarte unas copas, somos el bar que estás buscando.
Josel Casas, el alma de El Sueño del Lobo
El cantante y autor montisonense Josel Casas siempre había tenido la inquietud de montar un negocio relacionado con la hostelería. Sus más de 400 presentaciones realizadas por toda España y Latinoamérica en negocios relacionados con el ocio nocturno y artístico despertaron su pasión por este sector.
Tras una gira de más de 60 conciertos en el verano austral, surgió la posibilidad de embarcarse en un atractivo proyecto: la creación de un local con terraza en la plaza Romabelo de Monzón.
Así fue como en el primer día de fiestas de Monzón del año 2017, Josel Casas abrió al público el Café Lounge El Sueño del Lobo, que se ha convertido en un punto de encuentro tanto para los vecinos del pueblo como para los turistas.
Enamorados del café y las tapas clásicas con ingredientes de primera calidad
Desde el principio, dos de los principales pilares en los que se ha sustentado nuestro local han sido la materia prima de calidad y el café de máximo buqué. Así, logramos ofrecer a nuestros clientes los mejores productos para que puedan disfrutar de una experiencia gastronómica única.
El Sueño del Lobo acoge a una clientela muy amplia y diversa, pero cabe destacar que nuestro objetivo principal es hacer que las personas que visitan nuestro local entablen relaciones humanas y de negocios dentro de un entorno ameno y muy español.
Un espacio clave como punto de encuentro y de partida para cualquier buena velada que se precie. Lugar de degustación de tapas clásicas y encurtidos de alta calidad, donde también tomarse unas buenas copas antes de salir a bailar.
Desde luego, siempre aconsejamos a todo nuevo visitante que quiera conocer la esencia mater de El Sueño del Lobo preguntar por el “obispo” de esta catedral montisonense. La presencia de Josel Casas amenizará aún más las veladas, y en muchas ocasiones lo hará con su música, permitiendo a los visitantes disfrutar de pequeños conciertos en directo.
Raciones y tapas para picar que harán las delicias de los comensales.
Abierto todos los días de la semana:
Hasta las 2 am entre semana y hasta las 3 am los fines de semana.
Ubicado en una de las plazas con más encanto de la localidad.